ეს არის ოფიციალური სია ქართველი თავად-აზნაურებისა, რომელიც ე.წ. “ხავერდოვან წიგნშია” შეტანილი, გამოცემული და დამტკიცებული სანკტ-პეტერბურგში, 1850 წელს.   თავადები: ბაგრატიონ-მუხრანსკი, აბაშიძე, ფალავანდიშვილი, ჩხეიძე, ხერხეულიძე, ჯამბაკურ-ორბელიანი,

ინგრედიენტები: კომბოსტო 1 კგ მანის ბურღული 100 გ ფქვილი 50 გ ხახვი 2 თავი კარტოფილი 2 ცალი სასურველი სუნელები მარილი და პილპილი სასურველი მწვანილი ნიორი